Ons Valentijnsmenu is verkrijgbaar vanaf vrijdagavond 10 februari t/m 14 februari.
Op dinsdag 14 februari serveren we ’s avonds uitsluitend het Valentijnsmenu.
Tijdens de voorgaande dagen kan u eveneens à la carte eten.
Gelieve in de reservatiemodule te opteren voor ‘Diner’ of ‘Valentijn’.

Amuses van de Chef
– Black tiger carpaccio, yuzu gel, salty finger
– Cannelloni van rund, truffelmayo
***
Gelakte zalm ‘miso’, limoen-koriander jus
***
Ravioli, rundsbouillon, wortelcrème, brunoise
***
Skrei, zeekraal, 5-spice-espuma van aardappel, zwarte linzen
***
Hart van witte chocolade, passievrucht

Menu : € 85 /p
Menu + aangepaste wijnen : € 125/p